Açai Mango Dessert

Açai Mango Dessert

Dorlotez vos invités avec ce simple mais incroyablement délicieux dessert à l'açaï et à la mangue.

Quantité: 2 portions

Temps: 5 minutes

Ingrédients

Couche d'açaï

  • 2 bananes, coupées et congelées
  • 1 paquet de purée d'Açai (100 g)
  • 1/2 c. à thé de vanille en poudre
  • 1 c. à thé de sirop d'érable

Couche de mangue

  • 1 grande mangue très mûre
  • zeste de 1 citron vert
  • jus de citron vert au choix
  • Fleurs de thym pour la décoration

Instruction

Pour la couche de mangue, peler la mangue et mélanger la chair avec la chaux. Ajouter le jus de lime au goût. Mettez de côté.

Pour la couche d'açaï, mélanger tous les ingrédients ensemble. Dans deux verres superposés de mangue et d'açaï et garnir de délicieuses fleurs de thym.

Note: La couche de mangue peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur, tandis que la couche d'açaï est mieux préparé frais.


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